O restaurante Brotas Bar é mais um empreendimento do grupo Recanto Alvorada Eco Resort na cidade de Brotas.
É o primeiro restaurante temático da região. A temática é uma homenagem à cidade de Brotas, que nos presenteia com suas belezas naturais preservadas, lindas cachoeiras e paisagens, vasta biodiversidade animal e vegetal, o rio Jacaré Pepira com todos seus afluentes, esportes de aventura e diversão para toda a família. Decorado em estilo rústico-chique, oferece no mesmo endereço restaurante, bar e cafeteria gourmet.
O restaurante oferece uma gastronomia contemporânea que, aliando a um serviço esmerado, cria uma experiência única a seus freqüentadores.
O filet de frango recheado com presunto parma ao molho de laranja acompanhado de um risoto de tomate seco com rúcula é uma ótima pedida para um jantar romântico.
Se você for com os amigos, a Picanha na Brasa, servido numa esfumaçante chapa de ferro e diversos acompanhamentos, é o ideal para acompanhar o chopp Brahma gelado e um bom bate papo.
Na cafeteria você vai poder escolher entre cafés de várias partes do mundo, diversificados em personalidade e sabor além de uma ampla gama de perfis de intensidade - do fraco ao extra forte.
O restaurante não esqueceu das famílias. Um espaço para criança está sendo equipado para que os pais tenham tranqüilidade na hora de sua refeição enquanto as crianças se divertem em brinquedos de última geração.
Enfim, é um espaço que todos que apreciam a boa gastronomia e excelência em serviços devem conhecer. Com certeza, será uma experiência diferenciada que deixará um "gostinho de quero mais".
Contatos:
Daniela Sanchez (14) 9185-468 E-mail: daniela@brotasbar.com.br
Alexandre Laranjeira (14) 9125-2512 E-mail: alexandre@recantoalvorada.com.br
